Comunicado Danone
São Paulo, Novembro de 2009.
A Danone tem como missão levar saúde e nutrição, por meio de seus produtos, ao
maior número de pessoas.
A empresa tem conhecimento das falsas informações que circulam pela internet sobre
a origem do fermento específico de Activia, o DanRegularis, e sobre sua ação.
O texto, com falso conteúdo, é assinado por “MARÍLIA
(NUTRICIONISTA), SÃO PAULO – SP”. Contudo, de acordo com a informação obtida
junto ao CRN 3E – Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª região, este nome não
possui registro nesta entidade. Essa informação pode ser verificada através da
newsletter publicada pelo CRN 3E e pode ser acessada no link:
http://www.crn3.org.br/atualidades/newsletter.php.
O Conselho informou ainda que efetuou representação junto à Delegacia de Crimes Eletrônicos do DEIC/SP, requerendo a instauração de inquérito policial contra a "suposta nutricionista" Marília C. Duarte para apuração de crime de falsidade ideológica.
Com relação à divulgação dessas informações, a Danone está tomando as medidas
legais cabíveis junto às autoridades competentes.
Além disso, gostaríamos de esclarecer que Activia é um leite fermentado, com cepas
de iogurte tradicional e um fermento específico: o Bifidobacterium animallis DN-173
010, subsp lactis, que leva o nome comercial de DanRegularis. Esse fermento se
mantém vivo e presente (em níveis adequados) durante todo o período de validade do
produto.
Assim, Activia ajuda a regular o tempo de trânsito intestinal, diferentemente do que
tem sido divulgado em alguns blogs e correntes de email.
Na atual literatura científica, o Bifidobacterium animalis subsp lactis (ou b.lactis) não
apresenta nenhuma característica que irrite ou agrida a mucosa intestinal. Existem
estudos científicos mostrando que Activia melhora a qualidade de vida dos indivíduos
que sofrem com a síndrome do intestino irritável. Outro ponto importante é que outras
espécies do gênero Bifidobacterium podem ser encontradas naturalmente no trato
intestinal de indivíduos saudáveis.
A atual nomenclatura taxonômica para essa cepa de bactéria probiótica é o
Bifidobacterium animalis subspécie lactis (Masco et al., 2004), protegida pela patente
EP1297176B1(Antoine et al., 2002).
Esta cepa probiótica alimentar está depositada na Collection Nationale de Cultures de
Microorganismes (CNCM) em Paris, França, que é uma autoridade internacional,
criada de acordo com o tratado de Budapeste.
O DanRegularis que você encontra em Activia é obtido a partir da replicação em
cultura estéril dessa cepa. O processo de replicação de fermentos é largamente
utilizado, não só na produção de iogurtes e leites fermentados, mas também de
queijos, vinhos, pães etc.
O leite fermentado Activia também está registrado no Ministério da Agricultura do
Brasil e, por se tratar de um alimento funcional, também foi avaliado pela CTCAF
(Comissão Técnico-Científica de Assessoramento em Alimentos Funcionais e Novos
Alimentos da ANVISA). 2
Activia possui 17 estudos clínicos, comprovando seu efeito benéfico. Esses estudos
foram realizados pelo departamento de Pesquisas da Danone e por diversas
universidades do mundo e foram publicados nas mais reconhecidas revistas
científicas.
O leite fermentado Activia está presente em mais de 70 países e, aqui no Brasil, desde
janeiro de 2004. Reafirmamos que a Danone, empresa líder mundial de produtos
lácteos frescos e água mineral, presente em mais de 120 países, tem o compromisso
de levar saúde e nutrição aos seus consumidores e o leite fermentado Activia é um
exemplo disso.
Para mais informações sobre o produto, acesse http://www.activiadanone.com.br ou entre
em contato com o nosso DAC no número 0800 701 7561.
DAC- Departamento de Atenção ao Consumidor da Danone Brasil